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浦东肢残人协会

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三林残疾人弘扬美食文化享受美好生活  

2010-09-29 10:25:27|  分类: 三林 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      为了丰富三林肢残人的业余文化生活,提高肢残人对生活的热爱,增强肢残人的社会适应能力,提高三林镇肢协团队合作意识,展示三林肢残人的精神面貌,更好地弘扬中国美食文化,三林镇残联、肢残人协会于9月27日联合举行“百菜宴庆中秋迎国庆厨艺交流赛”,为肢残人提供一个展示自己厨艺的舞台。

交流赛分家庭制作和现场制作两部分进行,比赛现场一盆盆色、香、味俱佳的菜肴十分诱人,50多位来自三林各村、居委肢残人兴奋地捧出了自己的作品,整齐有序地排列在展示台上。其中用胡萝卜和黄瓜做的世博会“中国馆”极富创意,吸引众人的眼球。接着进行现场制作,各路选手轮番登场,只见他们不时舞动手中的厨具,伴以娴熟的动作,随即一道道各具特色的佳肴呈现在大家面前。期间,比赛选手还要进行2~3分钟的即兴演讲,介绍自己作品的独特之处、营养作用、寓意内涵。三林镇残联和浦东新区肢协领导兴致勃勃地出席观看,领导们勉励肢残人再接再厉,用双手来点缀自己的美好生活。

广大肢残朋友希望通过比赛,全面展现厨艺的乐趣和魅力,推广健康饮食理念,寻找“家”的味道,突出趣味性、参与性和创新性并相约明年秋天再相聚。

三林残疾人弘扬美食文化享受美好生活 - pd-zcrxh - 浦东肢残人协会

 

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